Welzijn

Ayurveda is een levenswijze die de nadruk legt op de harmonieuze balans tussen geest, lichaam en natuur.    Waterland eert het Ayurvedische erfgoed van Sri Lanka zonder gebonden te zijn aan de strenge regels.

Verwen lichaam en geest met onze maaltijden op bestelling. Ons menu bestaat grotendeels uit favorieten uit de Sri Lankaanse keuken, die onze ligging aan het Hollandse Kanaal weerspiegelen, ooit een belangrijk knooppunt van de internationale specerijenhandel. Dineren bij Waterland is een live cooking ervaring met aromatische kruiden en verse ingrediënten.

Onze locatie aan het water bevordert de Ayurvedische principes op andere manieren. Water (in het Sanskriet bekend als Ap) is een van de vijf essentiële elementen in Ayurveda. Water brengt zuiverheid, positiviteit en genezing. Omringd door water en met 5 dompelbaden, is er water in alle richtingen.

Ayurveda leert over de helende krachten van de natuur. Modern onderzoek naar biofilie bevestigt dat natuurlijke omgevingen stress verminderen, de bloeddruk verlagen en de mentale scherpte verbeteren. Bij Waterland zorgen het geluid van vogelgezang, de geur van jasmijn en de landelijke omgeving voor fysieke en spirituele voeding.

Lange vliegreizen eisen hun tol van lichaam en geest en leiden tot een droge Dosha. Onze massages voor en na de vlucht verfrissen en verjongen.